Afin d'instaurer le dialogue entre la société et les agriculteurs, de valoriser le monde agricole, son professionnalisme, son image, de prouver l'importance économique du secteur agricole, son souci de qualité et de préservation de l'environnement, d'identifier les attentes et les besoins de chacun, de rassembler les agriculteurs autour d'un projet, une matinée d'échanges autour de l'agriculture est prévue, suivie d'un buffet froid offert dans quinze fermes du département des Pyrénées-Atlantiques.

La visite guidée de ces fermes permettra d'aborder les multiples facettes de l'agriculture et d'échanger des idées sur cette profession qui nourrit les hommes. Mieux communiquer pour mieux se comprendre.

À cette fin, les agriculteurs des cantons de Pontacq et de Pau-Est invitent les élus et les habitants du milieu rural, le samedi 15 septembre, à partir de 10 heures, dans la ferme de Sébastien et Philippe Mauhourat-Debat située en haut d'Espoey (parcours fléché) où ils retrouveront Delphine Artigue qui transforme le lait en produits lactés.

Programme de la matinée : De 10 heures à 10 h 30, accueil du public ; de 10 h 30 à 12 heures, visite de l'exploitation agricole spécialisée dans l'élevage de bovins pour la production laitière et la culture du maïs ; à 12 heures, discours et échanges autour d'un apéritif offert ; à 12 h 30, un buffet froid offert par les agriculteurs du canton et composé de produits locaux. Réponse souhaitée avant le 7 septembre, au 05.59.30.80.40, pour faciliter l'organisation et la gestion du buffet.